| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 总量 | 167克 | 最适合夏日的清凉减肥餐-荷叶粥热量/卡路里653千卡 | |||
 热量653千卡,相当于壁球54分钟消耗的热量720 | |||||
1、荷叶洗净后剪碎（使用干荷叶，先用清水泡软后洗净剪碎）。
2、锅内加入适量水煮开，加入荷叶稍汆烫一下捞出，倒掉水不用。
3、再次加入清水和荷叶，煮约40分钟至汤色呈褐色（水量为煮粥需要的用量）。
4、加入淘洗过的大米熬煮成粥即可；夏天可晾凉后再食用。
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促消化、和胃、养胃等功效；可与黑豆、锁阳、黑米搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
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