干锅黄古鱼的热量和减肥功效

1、将新鲜黄古鱼收拾洗净，姜切条，蒜切片，青红椒切圈，葱切段
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2、锅置旺火，倒入植物油烧热，放入黄古鱼，两边煎黄，放入陈醋、蒸鱼豉油，加少许水，放入辣妹子耗油、黄灯笼辣椒酱、鸡精、盐，焖3分钟

3、装入干锅，淋上香油，撒上葱段、辣椒、香菜即可。