| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 三文鱼 | 克 | 1064千卡 | 133千卡 | ||
| 欧芹 | 克 | 5千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 825克 | 香草三文鱼批热量/卡路里1069千卡 | |||

1、将三文鱼去皮、去刺待用。

2、现成的油皮1张。

3、奶油500ML。

4、蒜1头、欧芹1束。

5、准备盐、胡椒粉待用。

6、蒜剥皮、香草洗净把叶子摘下。

7、将蒜和欧芹用搅拌器打碎备用。

8、上锅将水烧开。

9、把三文鱼下锅煮5分钟。

10、把煮好的三文鱼倒出沥干水份。

11、把三文鱼倒入盆中。

12、将三文鱼捻碎。

13、将奶油、盐、胡椒粉加入盆中。

14、将三文鱼和奶油充分拌匀。

15、将打碎的香草加入盆中。

16、再次将其搅拌均匀。

17、将油皮铺在烤盘中。

18、将拌好的三文鱼倒入油皮上。

19、将边上的油皮往里折,进烤箱225度烤制。

20、烤制35分钟后拿出。

21、在上面涂上一层蛋液,再次放入烤箱200度烤10分钟。

22、这样就可以出锅了。

23、香味四溢哦。
三文鱼的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有补虚劳、预防心血管疾病、预防高血压等功效;可与西红柿、柠檬、豆腐搭配;与茶叶相克,同食可能会引起不适;
欧芹的热量20千卡(每100克);具有祛湿、开胃、降血压等功效;可与樱桃番茄、芋头、香菇搭配;与牡蛎、黄瓜、南瓜相克,同食可能会引起不适;
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