| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黑布林 | 克 | 360千卡 | 36千卡 | ||
| 总量 | 1000克 | 黑布林果酱热量/卡路里360千卡 | |||

1、黑布林洗净,切开后去核,然后切块。放入容器中,加白砂糖腌30分钟。

2、倒入锅中,加入冰糖。

3、加入半杯水,再倒入柠檬汁。

4、大火熬开后,中小火继续慢慢熬,这时要边熬边搅拌,块状会逐渐消失,果酱变得越来越浓稠。

5、一直搅拌,直到果酱非常浓稠时即可。

6、趁热装瓶密封,冷藏可保存1-2周。
黑布林的热量36千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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