腰肝合炒的热量和减肥功效

猪腰的热量96千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气、强腰、补肾等功效；可与茶树菇、杜仲、木耳搭配；与白萝卜、田螺相克，同食可能会引起不适；

猪肝的热量129千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有明目、补肝、增强免疫力等功效；可与生菜、蒜薹、苋菜搭配；与鲫鱼、豆芽、鹌鹑蛋相克，同食可能会引起不适；