1、鱼皮洗净切丝,柿子椒洗净切丝备用
2、将调料放入拌匀
3、芥末口味因人而异,味精不要多
鱼皮的热量306千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有抗癌等功效;
对于三文鱼皮的神奇功效,皮肤科因为三文鱼含有ω-3不饱和脂肪酸,可以帮助皮肤锁住
鱼皮角洁白鲜嫩,香滑爽口,用新鲜应市的菜心滚鱼皮角,亦汤亦菜,味美甘甜,健脾醒胃
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