| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红辣椒 | 克 | 118千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 295克 | 干豆角炖小辣椒热量/卡路里118千卡 | |||
 热量118千卡,相当于骑自行车15分钟消耗的热量480 | |||||
1、把豆角提前泡十几分钟，泡软后，切成2厘米左右的长条，把五花肉切成1厘米见方的小块，在把其他辅料切成块状备用
2、先把肉红烧，再放入土豆茄子，然后放入辣椒，想吃辣的多放点，最后放入豆角加水至将材料都浸泡，小火炖五分钟左右，等到材料都变软
3、做好后再向锅中加入红油和辣椒有味道会更好，盛入盘中再放入香菜作点缀，再配上一碗白米饭
红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有胃肠胀气、帮助消化、挡辐射等功效；可与羊排、圆白菜、茄子搭配；与猪肝、黄瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
