| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄瓜 | 克 | 160千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 1000克 | 黄瓜肉丸汤热量/卡路里160千卡 | |||
 热量160千卡,相当于打桌球64分钟消耗的热量150 | |||||
1、海米用清水冲洗干净泡一会，黄瓜去籽切块。
2、芸豆肉馅做成丸子，放入煎锅，煎5分钟。
3、翻下个，煎到两面金黄。
4、海米、黄瓜和1000克的水煮沸。
5、下入煎好的肉丸，再次煮沸就可以了。喝的时候加盐、胡椒调味。
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脑安神、减肥强体、解毒消肿等功效；可与墨鱼、蜂蜜、鱿鱼搭配；与油菜、番茄、香椿相克，同食可能会引起不适；
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