| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 丝瓜 | 克 | 50千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 炒丝瓜热量/卡路里50千卡 | |||
 热量50千卡,相当于健美操11分钟消耗的热量280 | |||||
1、丝瓜去皮洗净，切成薄片；
2、油烧至九成热时，加入姜丝、葱爆香后，放入枸杞粒炒匀，放入丝瓜、精盐翻炒；
3、至丝瓜熟时，加入味精稍炒即成。
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、通经、消热化痰等功效；可与猪肉、菊花、海带搭配；与白萝卜、菠菜、芦荟相克，同食可能会引起不适；
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