| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 籼米 | 克 | 328千卡 | 328千卡 | ||
| 甘薯 | 克 | 104千卡 | 104千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 地瓜粥热量/卡路里432千卡 | |||
1、先将地瓜去皮,洗净,切成细丝。
2、籼米淘洗干净,加入地瓜丝入锅,加水1000毫升,先用旺火烧开,再转用文火熬煮成稀粥。
籼米的热量328千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润燥、缓解胃痛、除烦渴等功效;可与白果、桂圆、胡萝卜搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
甘薯的热量104千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗辐射、抑癌抗瘤、通便等功效;可与米面、猪排、排骨搭配;与柿子、鸡翅、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
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