| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆腐皮 | 克 | 734千卡 | 410千卡 | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | ||
| 总量 | 533克 | 豆腐皮寿司热量/卡路里1556千卡 | |||
1、米饭趁热拌上白糖、白醋、黑芝麻,放凉备用。
2、豆腐皮剥开,装入米饭即可。
豆腐皮的热量410千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有清热润肺、解毒、养胃等功效;可与猪瘦肉、猪五花腩、里脊搭配;
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补中益气、和五脏、止泻等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
黑芝麻的热量517千卡(每100克);具有促进骨骼发育、养颜润肤、通便等功效;可与核桃、海带、枸杞子搭配;与鸡肉、鸡翅、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
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