黄豆芽泡菜的热量和减肥功效

黄豆芽的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛黑痣、降血压、促进骨骼发育等功效；可与猪肚、榨菜、牛肉搭配；与猪血、猪肝相克，同食可能会引起不适；

蒜末的热量126千卡（每100克）；具有预防感冒、温中健胃、保护肝功能等功效；可与五花肉、排骨、生菜搭配；与鸡肉、草菇、鸡翅相克，同食可能会引起不适；

韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有补肾、益肝健胃、温中行气等功效；可与青鱼、牡蛎、基围虾搭配；与牛排、菠菜、牛肉相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、抗菌、预防感冒等功效；可与背部牛肉、肥瘦牛肉、咖哩牛肉干搭配；与千页豆腐、干枣、密云小枣相克，同食可能会引起不适；