| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香菜 | 克 | 5千卡 | 24千卡 | ||
| 总量 | 20克 | 香菜拌牛肉热量/卡路里5千卡 | |||
 热量5千卡,相当于太极拳1分钟消耗的热量240 | |||||
1、牛肉蒸熟切成片；
2、香菜摘洗干净后切成段；
3、葱切丝备用；
4、牛肉片放入盘内，加入盐、味精、辣椒油、花椒粉、葱丝和香菜段拌匀即可。
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和胃调中、促消化、促进胃肠蠕动等功效；可与羊肉、胡萝卜、羊排搭配；与黄瓜、猪里脊肉、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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