| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莴笋 | 克 | 35千卡 | 14千卡 | ||
| 虾油 | 克 | 83千卡 | 828千卡 | ||
| 总量 | 260克 | 鲜味莴苣丝热量/卡路里118千卡 | |||
1、将莴苣去皮,洗净切细丝;
2、红辣椒去蒂、籽,洗净切细丝;
3、将莴苣丝、红辣椒丝加入虾油、胡椒粉、精盐、味精、醋拌匀即可。
莴笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有利尿通乳、开通疏利、利五脏等功效;可与猪瘦肉、海蜇、青蒜 搭配;与细辛、蜂蜜、奶酪相克,同食可能会引起不适;
虾油的热量828千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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