| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 对虾 | 克 | 465千卡 | 93千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 盐水大虾热量/卡路里465千卡 | |||
1、将葱切段,姜切片,活虾洗净待用。
2、炒锅放入葱段、姜片、盐、料酒、及适量清水,用旺火烧开,倒入活虾,撇去浮沫,烧至熟透,出锅盛入汤碗内即成。
对虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有提高性功能、预防高血压、促进消化等功效;可与辣椒、豆苗、丝瓜搭配;与猪肉、柿子、木瓜相克,同食可能会引起不适;
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