| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 北豆腐 | 克 | 266千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 329克 | 东北家常蒸豆腐热量/卡路里266千卡 | |||
 热量266千卡,相当于固定脚踏车38分钟消耗的热量420 | |||||
1、盘中放入调好的大酱、酱油、盐、味精、少许植物油。
2、将洗好的豆腐放入盘中。
3、豆腐上加入少许剁椒，上锅蒸。
4、将葱切成葱花，放入碗中备用。
5、将蒸好的豆腐放置一会，稍微凉点在撒上事先准备好的葱花就可以了。
北豆腐的热量81千卡（每100克）；具有生津止渴、下气消痰、健脾利湿等功效；可与带鱼、海带、白萝卜搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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