| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芦笋 | 克 | 70千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 芦笋色拉热量/卡路里70千卡 | |||
 热量70千卡,相当于耕种12分钟消耗的热量360 | |||||
1、芦笋洗净，放入滚水中氽烫一下，捞起，浸入凉开水中冲凉，捞出后沥干切段；
2、食用时淋上色拉酱，冰过再吃更爽口。
芦笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增进食欲、预防高血压、促进胎儿大脑发育等功效；可与百合、猪肉、青蟹搭配；与瓠瓜、西葫芦、羊肉相克，同食可能会引起不适；
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