| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
| 总量 | 341克 | 糖桂花凉糕热量/卡路里1211千卡 | |||
 热量1211千卡,相当于刷牙606分钟消耗的热量120 | |||||
1、提前把糯米洗净泡好。
2、蒸好的糯米饭。
3、黑芝麻加白糖和桂花糖混合。
4、把糯米饭放到盘中用铲子压紧压实。（铲子上抹点开水就不沾了）
5、均匀的撒上芝麻糖。
6、在芝麻糖上再铺一层糯米饭，压紧压实。
7、待紫薯糕放凉反扣下来，用刀切成块。（刀上抹点水就不沾了）
8、装盘享用。
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补脑益智、止汗、延年益寿等功效；可与香瓜、百合、葡萄搭配；与仔鸡、鸡翅、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
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