食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
西瓜皮 | 克 | 75千卡 | 24千卡 | ||
原味酸奶 | 克 | 104千卡 | 72千卡 | ||
总量 | 650克 | 翡翠白玉双丝卷热量/卡路里210千卡 | |||
热量210千卡,相当于看书162分钟消耗的热量78 |
1、将黄瓜和西瓜去皮刨成丝,用盐腌数分钟;生菜叶略烫一下。
2、将双丝略微挤干,加酸奶蜂蜜搅拌,有可能的话可以再加些柠檬汁。
3、用生菜叶将酸奶拌好的双丝裹起,即可食用。
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗肿瘤、防酒精中毒、降血糖等功效;可与豆腐、墨鱼、蜂蜜搭配;与菠菜、柑橘、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
西瓜皮的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、利小便、清暑解热等功效;可与薄荷、芹菜、猪肉搭配;与香蕉、虾、羊骨相克,同食可能会引起不适;
原味酸奶的热量72千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
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