| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花蟹 | 克 | 412千卡 | 95千卡 | ||
| 大米 | 克 | 156千卡 | 391千卡 | ||
| 总量 | 474克 | 生滚花蟹粥热量/卡路里568千卡 | |||
 热量568千卡,相当于潜泳38分钟消耗的热量900 | |||||
1、花蟹洗净，剖壳剁块；大米洗净备用。
2、砂锅置火中，以2:8的比例放入大米和清水，大火煮开后转用小火继续熬煲。
3、煲至米粒软烂时，放入备好的花蟹、姜丝继续煲，煲至成米粥时，加入盐、鸡精拌匀，淋上少许香油，撒上葱花即可。
花蟹的热量95千卡（每100克）；具有解结散血、抗结核、预防高血压等功效；可与荷叶、鸽肉搭配；与泥鳅、南瓜、茄子相克，同食可能会引起不适；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有中和胃酸、提高免疫力、除烦渴等功效；可与枇杷、猕猴桃、桂圆肉搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
