| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香菇片 | 克 | 158千卡 | 316千卡 | ||
| 总量 | 50克 | 麒麟鳜鱼热量/卡路里158千卡 | |||
 热量158千卡,相当于乒乓球40分钟消耗的热量240 | |||||
1、金针菇洗净，用高汤入味，蛋皮、冬笋切肉丝。
2、冬笋丝加盐、料酒、味精、白糖入味，各丝分置碗底，余料填入碗中，然后扣入盘中，淋上味汁即成。
香菇片的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；
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