| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豌豆 | 克 | 501千卡 | 334千卡 | ||
| 总量 | 150克 | 豌豆烧鲥虾热量/卡路里501千卡 | |||

1、鲥虾剪去虾茫,洗净,豌豆洗净。

2、锅里油热,放下豌豆煸炒一下。

3、放适量清水,煮至豌豆8分熟。

4、放下鲥虾,姜,料酒。

5、煮至鲥虾转色,放盐,葱花。

6、放些鸡精,胡椒粉即可。
豌豆的热量334千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有止泻痢、消痈肿、利小便等功效;可与玉米、蘑菇搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;
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