海底燕窝羹的热量和减肥功效

珊瑚草适量、红枣适量、雪耳适量、枸杞适量、冰糖适量、水适量

1、海底燕窝羹，作为日常滋补和保健的食品，其功效不比燕窝差哦。既可理气、补血之余，还可保健肠胃功能，排除体内毒素，继而达到美容养颜的功效，可谓一举多得，值得一试！
做法：先将珊瑚草泡发好（4小时左右）和雪耳泡发好后，将所有食材都放入水中一起煲，水开以后调至文火再煲15分钟后放入冰糖再煲5分钟即可息火。

食材功效信息

珊瑚草具有平喘、消炎止痛、补肾虚等功效；

红枣的热量264千卡（每100克）；具有养心安神、抑制癌细胞、滋养阴血等功效；可与小米、大葱、莲子搭配；与海蟹、玄参、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

枸杞的热量258千卡（每100克）；具有补肝、延长寿命、滋肾等功效；可与蚕豆、大闸蟹、山楂搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；

冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和胃润肺、补中益气、生津止渴等功效；可与高粱、草莓、银耳搭配；

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