| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蛋黄酱 | 克 | 1539千卡 | 684千卡 | ||
| 酸奶油 | 克 | 386千卡 | 193千卡 | ||
| 总量 | 425克 | 香葱酸奶油酱热量/卡路里1925千卡 | |||
 热量1925千卡,相当于烤面包481分钟消耗的热量240 | |||||
1、用一个搅拌机或食品加工器，将蛋黄酱，酸奶油，香葱，欧芹，芥末和蒜末一起搅拌均匀。密封好冷却即可。
蛋黄酱的热量684千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
酸奶油的热量193千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含钾；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；
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