| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | ||
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | ||
| 总量 | 724克 | 鸡蛋披萨热量/卡路里1408千卡 | |||
1、面粉加盐,搅拌成面糊
2、上锅,加油,烧热,倒入面糊。
3、先放上火腿和玉米粒,打入一个鸡蛋,马上摆上黄瓜,翻面,煎一会,完成。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、解热烦、滋阴润燥等功效;可与小米面、小米、基围虾搭配;与雪莲果、消炎片、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有健脾、补虚损、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热利水、生津止渴、健脑安神等功效;可与鱿鱼、绿豆芽、醋搭配;与上海青、娃娃菜、水芹菜相克,同食可能会引起不适;
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有明目、利水通淋、增加记忆力等功效;可与酸奶、鸡蛋、洋葱搭配;与田螺、红螺、海螺相克,同食可能会引起不适;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有健脾开胃、滋肾填精、生津益血等功效;可与丝瓜、洋葱、山楂搭配;与甘草、菱角、香菜相克,同食可能会引起不适;
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