| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黑莓 | 克 | 344千卡 | 43千卡 | ||
| 草莓 | 克 | 120千卡 | 32千卡 | ||
| 总量 | 1175克 | 鲜桃夏莓沙拉热量/卡路里464千卡 | |||
1、取一中号锅,加水烧开。将桃子放入焯30秒。捞出桃子,放进加有冷水的碗里冷却。撕去果皮,切片。
2、在一个中碗里,放入切好的桃、黑莓、草莓、蜂蜜和白豆蔻粉,轻轻拌匀。将碗放入冰箱冷藏备用。
黑莓的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、促进伤口愈合、促消化等功效;可与绿茶、菊花、鸡胗搭配;
草莓的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有明目、促消化、解热等功效;可与酸奶、山楂、牛奶搭配;与黄瓜、猪排、樱桃相克,同食可能会引起不适;
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