| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香草精 | 克 | 9千卡 | 288千卡 | ||
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
| 葡萄干 | 克 | 68千卡 | 341千卡 | ||
| 总量 | 324克 | 麦片水果豆腐冻糕热量/卡路里234千卡 | |||
 热量234千卡,相当于写作业130分钟消耗的热量108 | |||||
1、将豆腐、蜂蜜和香草放在搅拌器或食品处理器里搅拌到完全柔滑，然后放在碗里加木莓搅拌到略带粉色为止。
2、将水果豆腐铺放在玻璃盘里，加苹果和麦片，上面再放葡萄干即可。
香草精的热量288千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有杀菌、驱虫、消毒等功效；
苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、促进胃肠蠕动、抗癌等功效；可与番茄、鳙鱼、大麦搭配；与鹅肉、胡萝卜、海鲜相克，同食可能会引起不适；
葡萄干的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有预防心脏病、护肠、暖肾等功效；可与枸杞、薏苡仁、山药搭配；与螃蟹、海鲜、白开水相克，同食可能会引起不适；
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