凉拌小吃的热量和减肥功效

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热利水、抗衰老、解毒消肿等功效；可与土豆、黑木耳、虾米搭配；与香椿、辣椒、番茄相克，同食可能会引起不适；

蒜蓉的热量126千卡（每100克）；具有预防心脑血管疾病、改善肝功能、预防感冒等功效；可与醋、洋葱、莴笋搭配；与草菇、蜂蜜、鸭肉相克，同食可能会引起不适；