| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 309克 | 烤芦笋热量/卡路里66千卡 | |||
 热量66千卡,相当于田径9分钟消耗的热量450 | |||||
1、将烤箱预热到200度。
2、将芦笋和洋葱放到一个大碗，倒入橄榄油和2汤匙的醋。加上盐和胡椒入味，搅拌均匀。然后将芦笋取出，并排列在烘盘里。
3、在预热好的烤箱里烘烤20分钟或直到芦笋变软颜色变翠绿为止。将烤盘摇动下，这样芦笋可以烘烤的均匀。烤好取出后，将剩下的醋浇到芦笋上即可。
芦笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、抗癌、促进胎儿大脑发育等功效；可与豆腐、帝王蟹、猪肉搭配；与羊肉、西葫芦、瓠瓜相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有延缓衰老、治疗高血压、补钙等功效；可与玉米、西葫芦、排骨搭配；与小龙虾、皮皮虾、虾相克，同食可能会引起不适；
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