花椰菜通心粉的热量和减肥功效

1、将意粉放入加了少许盐的一大锅开水里，中偏大火煮到全熟有嚼劲即好（具体时间可参照包装上的说明）。

2、在煮意粉的同时，把花椰菜放蒸锅内，蒸约4分钟，直至菜软。

3、取一个大的煎锅，倒入橄榄油预热。加洋葱，炒至黄金；加入大蒜，煎到金黄色；再把蒸好的花椰菜放入，炒匀。拌入欧芹，大蒜粉，盐和黑胡椒粉调味。

4、把意粉捞出，沥干水，放入一个大碗里。把炒好的洋葱花菜混合物拌入，上面撒上干奶酪，即食。