食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
西兰花 | 克 | 42千卡 | 28千卡 | ||
虾仁 | 克 | 120千卡 | 48千卡 | ||
总量 | 400克 | 碧绿虾仁热量/卡路里162千卡 | |||
热量162千卡,相当于高尔夫球36分钟消耗的热量270 |
1、虾仁洗净后,加入料酒、盐2克、葱、姜调匀后腌制15分钟。
2、西兰花掰成小朵,洗净。
3、虾仁和西兰花加入油,盐2克、味精搅拌均匀后加盖,用高火打4分钟。
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进生长、抗衰老、增强血管韧性等功效;可与鳕鱼、鸡肉、胡萝卜搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有预防高血压、提高性功能、提高性欲等功效;可与豌豆、葡萄、荷兰豆搭配;与橄榄、西红柿、橙子相克,同食可能会引起不适;
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