| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 韭菜 | 克 | 6千卡 | 25千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 525克 | 虾炸糕热量/卡路里1836千卡 | |||
 热量1836千卡,相当于高抬腿184分钟消耗的热量600 | |||||
1、把虾肉、韭菜、豆芽、洋葱、面粉、适量盐和食用色素放到一个大碗里搅拌均匀，然后加入足够的水混成面糊状。
2、用一个大锅或炒锅，将油烧热后用汤匙大小一勺一个的舀到油锅里，煎到变金黄即可。
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有补肾温阳、散瘀、肾虚阳痿等功效；可与虾、绿豆芽、明虾搭配；与虾皮、蜂蜜、牛排相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、增强免疫力、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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