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越式牛肉汤的热量

越式牛肉汤热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
牛肉汤501千卡98千卡
肉桂12千卡199千卡
豆芽227千卡101千卡
总量742越式牛肉汤热量/卡路里740千卡
骑自行车热量740千卡,相当于骑自行车92分钟消耗的热量480

越式牛肉汤的做法共3个步骤

食材主料/辅料

牛肉汤 3.5升、 大洋葱 1个、 柠檬香草 1根、 肉桂 1根、 牛腰部的肉 500克、 豆芽 225克、 新鲜罗勒 1把、 新鲜薄荷 1把、 新鲜胡荽 1把、 绿辣椒 3个、 青柠 2个、 干米线 500克、 黑胡椒粒 1茶匙、 新鲜生姜 6片、 海鲜酱 适量、 辣酱 适量、 鱼露 适量
食材功效信息

牛肉汤的热量98千卡(每100克);有利含量:富含钾;

肉桂的热量199千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有通经、抗菌、补中益气等功效;可与蜂蜜、鸡肝、狗肉搭配;

豆芽的热量101千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进骨骼发育、乌发、健脑等功效;可与牛肉、鲫鱼、榨菜搭配;与猪肝、猪血相克,同食可能会引起不适;

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