| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | ||
| 总量 | 491克 | 糖蒜鸡翅热量/卡路里953千卡 | |||
 热量953千卡,相当于耕种159分钟消耗的热量360 | |||||
1、将大蒜用刀背拍碎、去皮之後与酱油、清水、红糖拌匀；备用。
2、将鸡翅洗净，用利刀在表面斜划两刀，并放入配好的腌料中，然后放入冰箱冷藏过夜。
3、烤箱预热至摄氏180度；将鸡翅在烤盘上均匀排开，烤个30分钟，或是等到鸡翅表面呈深金黄色即可。
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有添髓、提高免疫力、强身健体等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与菊花、大蒜、糯米相克，同食可能会引起不适；
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