| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蒜蓉 | 克 | 57千卡 | 126千卡 | ||
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | ||
| 总量 | 506克 | 草莓炒鸡柳热量/卡路里205千卡 | |||
1、用鸡肉切块,用基本调料酱油、糖、盐先腌10分钟,然后再生粉、水和油适量腌5分钟。草莓切粒备用。
2、快火下油起锅,爆香蒜蓉至金黄,先炒香鸡肉至两面金黄,再加洋葱放少许盐炒至软身,煮至鸡肉熟透,加入汁料炒匀煮开,加入草莓炒匀上碟即可。
蒜蓉的热量126千卡(每100克);具有降血糖、防癌症、杀菌等功效;可与玉米面、武昌鱼、马齿苋搭配;与大葱、鸡翅、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
草莓的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋补调理、解热、消暑等功效;可与酸奶、豆腐、牛奶搭配;与红薯、猪排、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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