| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲜虾 | 克 | 186千卡 | 93千卡 | ||
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
| 鱼丸 | 克 | 84千卡 | 84千卡 | ||
| 蒿子杆 | 克 | 36千卡 | 36千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 羊肉片 | 克 | 354千卡 | 118千卡 | ||
| 金针菇 | 克 | 32千卡 | 32千卡 | ||
| 总量 | 1231克 | 麻辣火锅热量/卡路里967千卡 | |||
1、将所有蔬菜摘洗干净。豆腐和西式火腿切成方片。
2、将麻辣火锅底料放入锅中加热翻炒片刻使其融化,然后注入大量热水烧沸。
3、把各种原料放入锅中涮食即可。
鲜虾的热量93千卡(每100克);具有增强性功能、提高性功能、预防动脉硬化等功效;可与丝瓜、火龙果、藕搭配;与茶叶、西红柿、乌鸡相克,同食可能会引起不适;
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热润燥、抗血管、降血脂等功效;可与川贝、羊肉、鲇鱼搭配;与蜂蜜、木耳菜、小葱相克,同食可能会引起不适;
羊肉片的热量118千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有益气补虚、疗肺虚、抗衰老等功效;可与香菜、海参、刀豆搭配;与红螺、醋、南瓜子相克,同食可能会引起不适;
鱼丸的热量84千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有通乳、止嗽下气、滋补健胃等功效;
蒿子杆的热量36千卡(每100克);具有消食开胃、利小便、养心等功效;可与鸡蛋、黄鱼、蜂蜜搭配;与柿子、醋、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
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