| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 馄饨皮 | 克 | 1064千卡 | 272千卡 | ||
| 白虾 | 克 | 275千卡 | 81千卡 | ||
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | ||
| 高汤 | 克 | 84千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 1487克 | 鲜虾小馄饨热量/卡路里1462千卡 | |||
1、包馄饨
2、高汤烧开,把馄饨和白虾放进去,大火烧开,转小火稍微煮一会儿,馄饨皮透亮即可
3、出锅前下菠菜,菠菜稍微煮一下下就可以了
馄饨皮的热量272千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有润肺补肾、增强免疫力、改善贫血等功效;
白虾的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有缓解神经衰弱、治疗高血压、催乳等功效;可与油菜、茄子、辣椒搭配;与猪肉、柿子、南瓜相克,同食可能会引起不适;
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治痔疮、保障营养、增强抗病能力等功效;可与花生、海带、花生酱搭配;与带鱼、鳝鱼、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
高汤的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护心脏、防哮喘、御寒等功效;
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