| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 绿豆 | 克 | 530千卡 | 329千卡 | ||
| 总量 | 161克 | 防暑三豆汤热量/卡路里530千卡 | |||
 热量530千卡,相当于打拳击44分钟消耗的热量720 | |||||
1、绿豆、赤豆、黑豆洗净，放入小煮锅中，加入600ml水，用大火将水烧开，转小火继续加热40分钟。
2、待锅中的汤变少至大约300毫升时，离火，放凉，即可连豆带汤食用。
绿豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有保护肾脏、清暑益气、降血脂等功效；可与黑米、百合、西瓜搭配；与番茄、紫米、棒子相克，同食可能会引起不适；
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