| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 6克 | 萝卜丝拌海蜇热量/卡路里4千卡 | |||
 热量4千卡,相当于焊接1分钟消耗的热量180 | |||||
1、海蜇洗净切成粗条，倒入沸水中马上捞起，过冷水后码入盘中
2、白萝卜切丝，用盐腌至出水，挤干水，放在海蜇上，加盐，糖调味拌匀
3、在萝卜丝海蜇上放少许葱花，锅里加热植物油，待油温达到8成热时，把油倒在葱花上，加些芝麻油拌匀
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、止血、预防蛀牙等功效；与小豆、红豆沙、红豆相克，同食可能会引起不适；
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