荤素搭配的快手小炒-芦笋培根的热量和减肥功效

培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健脾、消食、开胃等功效；

芦笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有提高机体代谢能力、改善心血管、提高免疫力等功效；可与大闸蟹、苦瓜、大花蟹搭配；与瓠瓜、西葫芦、羊肉相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血压、肝胆病、预防心血管硬化等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、提鲜、祛除腥膻之味等功效；与红豆、红豆沙、红豆馅相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防癌症、促消化、预防感冒等功效；可与莴笋、龙须菜、生菜搭配；与鸡胸肉、大葱、草菇相克，同食可能会引起不适；