| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 豆丹蒸蛋热量/卡路里99千卡 | |||

1、准备好原料。

2、把葱切碎。

3、豆丹中放入葱花、盐、鸡蛋、胡椒粉、温水、香油。

4、搅拌均匀。

5、放入蒸锅中,碗上加个小盖子,蒸上15分钟。

6、蒸熟端出。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、保护肝脏、防细菌感染等功效;可与玉米、明虾、百合搭配;与地瓜、菠萝、红薯相克,同食可能会引起不适;
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