刺猬蜜豆包的热量和减肥功效

1、将面粉、酵母、鸡蛋、玉米油放在一起。

2、牛奶温热后，先拌放酵母粉的一旁，然后把整个材料都搅成絮状。

3、揉成光滑面团发酵至两倍大。

4、将发酵好的面团排气，再次揉匀搓成长条。

5、切成大小均匀的小剂。擀成中间厚，两边薄的皮。

6、包入蜜红豆。

7、收口朝下，整成一个尖一个圆的形。

8、拿在手中，用剪刀煎出小刺状。

9、剪好的刺猬。刺的长短随您的喜好。

10、干红豆洗后粘在前部做眼睛和嘴巴。

11、温暖处醒发三十分钟，入蒸锅，中火蒸十五钟，关火，闷三到五分钟开盖即可。