| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 270克 | 大葱猪肉馅饼热量/卡路里1067千卡 | |||

1、面粉加酵母、温水揉成光滑的面团发酵至两倍大。

2、将肉切成块,放料酒、酱油腌制入味上色。葱切好后用花生油拌匀,包时加盐、五香粉调味拌匀。

3、将醒发的面团切成小剂。

4、放入肉菜馅。

5、包成圆形,收好口。

6、收入向下静置一会。

7、放入预入的饼铛中轻压成薄形。

8、盖盖烙一会。经常调整一下,使它们上色均匀。
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补钙、润肌肤、补肾气等功效;可与香芋、魔芋、菠萝搭配;与杏、茶叶、海虾相克,同食可能会引起不适;
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