| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 892千卡 | 361千卡 | ||
| 火腿片 | 克 | 130千卡 | 163千卡 | ||
| 总量 | 327克 | 墨西哥卷饼热量/卡路里1022千卡 | |||
1、面团揉成光滑具延展性,盖上保鲜膜入冷藏室,松弛约60分钟
2、将面团分割成5等份,滚圆后松弛约10分钟,再分别擀成直径约20厘米的圆饼形
3、将面皮放入已预热的平底锅内,将两面烙熟
4、在饼皮表面铺上生菜,火腿片,切达奶酪片即可
火腿片的热量163千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;
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