| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | ||
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | ||
| 总量 | 389克 | 白蟹粉丝热量/卡路里427千卡 | |||
 热量427千卡,相当于弹吉他214分钟消耗的热量120 | |||||
1、棱子白蟹一些只洗净。
2、将蟹挖去盖和须切成小块，挖中盖中的黄备用。
3、锅内倒油烧至七成热放干辣子煸出味。
4、倒入蟹块炒片刻。
5、加入白菜同炒片刻。
6、加适量的清水滴上酱油高火煮开。
7、加入泡软的粉丝继续煮熟。
8、加盐调味后即可出锅。
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有除烦解渴、解渴利尿、利尿通便等功效；可与田螺、五花肉、牛肚搭配；与羊肝、山竹、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有健脾、明目、暖胃等功效；可与菠菜搭配；
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