| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | ||
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
| 水蜜桃 | 克 | 157千卡 | 41千卡 | ||
| 内酯豆腐 | 克 | 39千卡 | 49千卡 | ||
| 总量 | 942克 | 桂花蜜果豆花热量/卡路里511千卡 | |||

1、准备好香蕉、苹果、水蜜桃。

2、准备好蜂蜜和糖桂花。

3、糖桂花和蜂蜜调好成蜜汁。

4、水果分别剥去皮、切块。

5、先将香蕉片、水蜜桃码放在盘中。

6、再摆上苹果块。

7、豆花划成小块,放在水果上。

8、均匀淋上桂花蜜汁,吃时拌匀。
香蕉的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有均衡营养、预防便秘、痔血等功效;可与牛奶、燕麦、李子搭配;与土豆、西瓜、红薯相克,同食可能会引起不适;
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进胃肠蠕动、降低胆固醇、宁神等功效;可与洋葱、鳙鱼、枸杞搭配;与糯米、沙丁鱼、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
水蜜桃的热量41千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺、利尿消肿、活血祛瘀等功效;可与牛奶搭配;与甲鱼相克,同食可能会引起不适;
内酯豆腐的热量49千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有下气消痰、补中益气、降低胆固醇等功效;可与韭菜、水芹菜、鲑鱼搭配;与茭白、竹笋、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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