| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸脯肉 | 克 | 371千卡 | 133千卡 | ||
| 蟹子 | 克 | 33千卡 | 95千卡 | ||
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 338克 | 蟹子鸡肉卷热量/卡路里412千卡 | |||
1、向放置,从中央向下切大约一半深,放平刀,从切口向外侧左右横切,就像一个倒着写得"T"字,然后将鸡肉摊开放平
2、将鸡肉用菜刀拍一下~取一片紫菜铺在鸡肉上~再放上蟹子,然后卷起来~
3、然后在外面再卷上一张紫菜~看看卷好的肉卷外侧~
4、然后起火上锅~油加热至中温下锅,炸至表面酥脆后捞出.....
5、稍凉后斜切装盘..........开吃!
蟹子的热量95千卡(每100克);具有提高免疫力、充胃液、清热解毒等功效;可与鸽肉、荷叶搭配;与冷食、芹菜、雪花梨相克,同食可能会引起不适;
紫菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有促进生长发育、提高免疫力、预防肿瘤等功效;可与虾皮、青萝卜、白萝卜搭配;与花菜、柿子相克,同食可能会引起不适;
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