| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 总量 | 36克 | 白菜鸡肉粉丝包热量/卡路里23千卡 | |||
1、将鸡胸肉剁碎,葱切细,姜切末。把鸡肉加入葱、姜末后倒入盐和酱油调味。
2、将胡萝卜切成丝,粉丝泡软,与鸡肉拌在一起。
3、选择叶子较大的几片白菜叶,洗净后用开水烫一下,平铺。
4、再将上述已经拌好的馅料铺在菜叶上,卷好。可用香菜叶或者葱叶将其系住包紧。
5、放在平底锅里煎熟即可。
6、小贴士:
7、如果口味稍重,可以将葱、姜末加点酱油做成汁,用白菜鸡肉卷蘸着吃,味道也不错的。
8、大白菜可以用卷心菜或者生菜代替。
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、止痒消肿、提鲜等功效;
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