| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 意面 | 克 | 178千卡 | 356千卡 | ||
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | ||
| 豆苗 | 克 | 41千卡 | 19千卡 | ||
| 总量 | 560克 | 玉米虾仁意面热量/卡路里494千卡 | |||
 热量494千卡,相当于跳台滑雪71分钟消耗的热量420 | |||||
1、准备好食材。
冷冻玉米提前15分钟拿出，自然解冻；豆苗洗净；鲜虾去壳，留尾部，开背去虾线，备用。
2、烧一锅开水，加盐少许，煮面。
3、面煮熟后，放入虾仁，煮1分钟。分别捞出，备用。
4、另起一锅，放入橄榄油、玉米，略炒后加入煮面汤一勺。
5、加入豆苗，放盐调味，关火，利用锅内余温加热一会儿。
6、煮好的意面拌入橄榄油一勺。
7、淋上豆苗玉米，摆上煮好的虾仁即可。
意面的热量356千卡（每100克）；具有促进发育、防贫血等功效；
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有促进消化、通乳、缓解神经衰弱等功效；可与火龙果、燕麦、枸杞搭配；与番茄、圣女果、水芹菜相克，同食可能会引起不适；
豆苗的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防衰老、促消化、补钙等功效；可与明虾、海虾、基围虾搭配；与羊肉相克，同食可能会引起不适；
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