| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 雪菜 | 克 | 37千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 147克 | 雪菜肉丝米面热量/卡路里37千卡 | |||
 热量37千卡,相当于蹦床11分钟消耗的热量210 | |||||
1、雪菜切末，猪肉切丝备用。
2、锅肉倒油烧热。
3、倒入肉丝煸至变色。
4、加入咸菜末同炒。
5、倒入两大碗清水煮开后再煮片刻至咸菜出味。
6、放入米面同煮。
7、出锅装碗即成。
雪菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有抗癌、消食、温中利气等功效；可与鸭肉、冬笋、黄鱼搭配；与鳖肉相克，同食可能会引起不适；
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